informations générales
Paris
> Le poste
Vous animerez, en anglais, des ateliers de pâtisserie d'une durée de 2h à 2h30 auprès d'une clientèle internationale, majoritairement anglophone.
Votre objectif : transmettre les techniques essentielles permettant de réaliser de grands classiques de la pâtisserie française, tels que les croissants ou les macarons, dans une ambiance conviviale, pédagogique et détendue.
> Vos missions
- Accueillir, animer et encadrer des groupes de 6 à 10 participants ;
- Présenter les recettes et expliquer les gestes techniques intégralement en anglais ;
- Accompagner les participants à chaque étape de la réalisation ;
- Préparer la mise en place nécessaire au bon déroulement des ateliers ;
- Veiller à la propreté, au rangement et à la bonne tenue de l'espace de travail ;
- Garantir une expérience chaleureuse et répondre aux questions des participants.
> Profil recherché
1. Compétences techniques
- Formation en pâtisserie ou en boulangerie de type CAP, BEP ou équivalent, ou expérience significative d'au moins cinq ans en production ;
- Bonne maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie française ;
- Des compétences ou une expérience en boulangerie constituent un véritable atout.
2. Langues
- Anglais courant indispensable pour animer un atelier dans son intégralité ;
- La maîtrise d'une autre langue est appréciée.
3. Qualités personnelles
- Vous aimez transmettre votre savoir-faire et travailler au contact du public ;
- Vous êtes souriant, dynamique, pédagogue et à l'aise à l'oral ;
- Vous savez expliquer simplement des gestes techniques ;
- Vous êtes organisé, ponctuel et attentif à la satisfaction des participants.
4. Lieu de travail
Paris Centre, dans les secteurs du Marais, de Saint-Germain-des-Prés et de Notre-Dame.
Plusieurs postes à pouvoir
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous animerez, en anglais, des ateliers de pâtisserie d'une durée de 2h à 2h30 auprès d'une clientèle internationale, majoritairement anglophone.
Votre objectif : transmettre les techniques essentielles permettant de réaliser de grands classiques de la pâtisserie française, tels que les croissants ou les macarons, dans une ambiance conviviale, pédagogique et détendue.
> Vos missions
- Accueillir, animer et encadrer des groupes de 6 à 10 participants ;
- Présenter les recettes et expliquer les gestes techniques intégralement en anglais ;
- Accompagner les participants à chaque étape de la réalisation ;
- Préparer la mise en place nécessaire au bon déroulement des ateliers ;
- Veiller à la propreté, au rangement et à la bonne tenue de l'espace de travail ;
- Garantir une expérience chaleureuse et répondre aux questions des participants.
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1. Compétences techniques
- Formation en pâtisserie ou en boulangerie de type CAP, BEP ou équivalent, ou expérience significative d'au moins cinq ans en production ;
- Bonne maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie française ;
- Des compétences ou une expérience en boulangerie constituent un véritable atout.
2. Langues
- Anglais courant indispensable pour animer un atelier dans son intégralité ;
- La maîtrise d'une autre langue est appréciée.
3. Qualités personnelles
- Vous aimez transmettre votre savoir-faire et travailler au contact du public ;
- Vous êtes souriant, dynamique, pédagogue et à l'aise à l'oral ;
- Vous savez expliquer simplement des gestes techniques ;
- Vous êtes organisé, ponctuel et attentif à la satisfaction des participants.
4. Lieu de travail
Paris Centre, dans les secteurs du Marais, de Saint-Germain-des-Prés et de Notre-Dame.
Plusieurs postes à pouvoir
